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葡萄酒标有VCE/VDF超越100元就别买了坑

放大字体  缩小字体 2020-03-21 13:21:49  阅读:9077+ 作者:责任编辑NO。姜敏0568

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现在喝红酒的人渐渐的变多了,但喝酒的人许多,懂酒的人并不多。受酒标上的各种外文字母影响,普通人底子看不懂,所以许多人以为包装、外观巨大上的酒便是好酒。

现在许多人会用红酒给客户和亲属送礼或许请客,假如买到欠好的红酒不只掉体面也是浪费钱,特别是买红酒看到这些标志千万别买,谁买谁是猪,销售员:总有猪可杀的。可是究竟许多人关于红酒这些内容都不是很熟悉,一不小心就会被当成佩奇给宰了。买红酒不要在被杀猪了,看到这些标志千万别买,都是最等级低红酒。下面就和小编一同来了解下吧。

NO. 1

VCE

Vin de La Communaute Europeenne

你在超市买红酒的时分假如看到这个标志的时分要注意了。这个是欧盟餐酒的特有标志,一般简称为VCE,假如你看到有这样标志的红酒可是价格超过了100元的,那就坚决不要买了,否则便是被人家给当猪来杀了,由于有这种标志的红酒是归于进口红酒中的最低等级的红酒了。

Vin de La Communaute Europeenne,人们简称之为“VCE”,它代表欧盟餐酒,其葡萄的栽培和酿制装瓶是在欧盟境内完结。根据规则,VCE能够正常的运用欧盟成员国产的葡萄来酿酒,或许直接运用欧盟成员国酿好的酒液来装瓶。

NO. 2

VDF

VIN DE FRANCE

这是法国餐酒的标志,简称VDF。假如你买红酒的时分看到这个字母标志的话,也要留心一下,由于这个标志代表着这款红酒归于法国日常餐酒,假如它的标价超过了50元,那么也要记住肯定不要买,

据法国国家葡萄酒行业协会新闻公报称,法国议会2009年10月6日抉择,法国日常餐酒VDT(Vin De Table)更名为VDF(Vin de France)。由于它是归于法国红酒里边最初级的红酒了。底子不值这个价格。

VDF归于最基本的法国红酒。没有规则约束的产区,也没有约束的葡萄种类,只要是法国酿制的葡萄酒都能够被称为VindeTable或VindeFrance。

NO. 3

IGP

Indication Géographique Protégée

这便是曾经的VDP葡萄酒,后来变成IGP葡萄酒 (Indication Géographique Protégée)。但部分酒厂还在运用VDP(VIN DE PAYS)的标明,因而顾客两个单词都应该留心。

这个等级叫区域餐酒等级,具有地舆标明。比日常餐酒高一个等级,产区的规模不再以国家为单位,而是略微小一点的区域,栽培和酿制的规则也略微严厉一些。比方咱们常常见到的奥克区域餐酒(Pays D’Oc)就归于这个等级。

这个等级略微多了一些区域特征,酿酒师多了一些发挥空间,能够酿制出一些着重种类特征或契合盛行消费口味的葡萄酒。

由于这个等级等级低,有些喜爱自由发挥的酿酒师和一些放浪形骸的酒庄,或许主动请求降级,把顶尖的酒款标示为IGP,以便跳脱传统的捆绑,能够为所欲为地酿酒。

一般来说,这个等级的酒价格也不会太高,假如你看到有当地标价五六百,不太懂的话仍是别买,99.9%的情况下都不值这个价。不要盼望捡漏,就你这个水平,不被宰就不错了,肯定不能盼望捡漏。

NO. 4

AOP

Appellation d’Origine Protégée

波尔多一级庄玛歌酒庄

这便是曾经的AOC(Appellation d’Origine Controlee)葡萄酒,现在修改为AOP,相同请各位顾客两个单词都记住,由于咱们还在混着用。

这三个字母代表这款酒是比较高等级的葡萄酒。原则上这个等级的葡萄酒都来源于比较闻名的传统产区,不只葡萄园的规模和栽培的种类,连栽培和酿制方法都有严厉规则。酿制出来的酒,有必要具有当地特征,反响当地风土。

不同的AOP产区之间也是有差异的,假如你还记得一些单词,能够查检查那些闻名的传统产区,比方说波尔多/勃艮第/香槟这些产区的姓名,至少不会买到太低等级的葡萄酒。

假如你还想买更高等级的,有一个小技巧,AOP/AOC后边带有的地舆规模越小,一般来说规则就愈加严厉,往往价格也更高。比方勃艮第和香槟产区等地,后边跟上的都是葡萄田的称号。

不过要注意的一下,由于AOC的概念传达比较家喻户晓,有些制造商就胡搞瞎搞,乱标称号。千万留心,假如你在酒标上看到AOC/AOP前面还带了几个中文,比方:收藏等级AOC。这种就别买了哈哈,这个系统里可没有一个收藏级AOC。

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总结这四个等级:VCE最廉价,VDF还廉价,IGP也廉价, AOP可还行。

买红酒不一定要看包装,那些包装富丽的红酒本钱或许才几十元一瓶,认准酒标上的这些英文标志才是王道。

期望咱们咱们看完这篇文章后,春节买酒能少被坑一点。转发出去,谋福老友!

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